Апельсиновий бісквіт

Тісто

7 яєць

1.5 склянки цукру

2 склянки борошна

1 пакетик розпушувача (2 ч.л.)

3/4 склянки апельсинового соку

1/4 склянки олії

Змішати сік, масло, 1 склянки цукру, жовтки, борошно і розпушувач.

Збити білки з цукром.

Змішати разом тісто і борошно, намагаючись не розбити білки.

Випікати при 160-180 С Цельсія.

Це дуже вдала основа для будь-якого торта з кремом (найкраще збиті вершки).