Баклажан і перець
Знадобиться
Перець червоний - на дно гурток цукіні,ложка гречки,
шматочки розмороженого курячого філе
шматочки цукіні
цибулю, перець, сіль
шматочок слив масла
за 5 хвилин до готовності сир по верху
У форму налила ... 1 см білого вина. Щоб їм не сухо було.
Баклажан: краще маленькі - човниками різати, але в мене був велетень - різала ... пеньками ...
фарширований сам собою (м'якоть вийняти (ложкою для дині) і обсмажити злегка з цибулею і часником і помідором, сіль-перець (можна ін спеції - базилік ..)). Запхати назад і в 200Ц на 15 хв, а потім на 150 - ще на 10-15. За 7 хвилин до готовності вилити яйце і поставити під гриль. Петрушки або цибулі йому бідному зверху. А потім починати цю справу хлібцем вимаківать
