Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Баклажан, фарширований тунцем

Баклажан, фарширований тунцем

Знадобиться

Баклажан 1 шт.

Червоний солодкий перець 1 шт.

Оливкова олія 2 ст. ложки

Філе тунця (порізати маленькими шматочками) 200 г

Трохи кетчупу

Сир 50 г

Як готувати

Розріжте баклажан уздовж, вийміть м'якоть, наріжте кубиками і обсмажте в оливковій олії, додавши шматочки солодкого червоного перцю, невеликі шматочки риби і трохи кетчупу. Посоліть, поперчіть і дайте потомитися на невеликому вогні хвилин десять. Потім викладіть готову суміш в половинку баклажана, приправте зверху сиром для тостів (або просто натріть сир), поставити ще на 10 хвилин у духовку.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тартар з тунця і гарнір до Тартар з баклажана

118 53338

Фарширований запечений баклажан

194 57309

Баклажани "парміджано"

142 68721