Баклажанчікі за рецептом molo4nayakuxnya!
Знадобиться
На 4-5 піднебінь. баклажанМед - 0.5 -1ст.л.
Соєвий соус * 2 ст.л.
Бальзамічний оцет - 1ст.л.
Імбир тертий- 1 ч.л.
Суміш раст. і кунжутної олії (1: 1) - 0.5 склянки
Мёга * -3 шт
1. Баклажани порізати хаотично
2. Приготувати маринад з меду, сої, оцту, імбиру
3. Обсмажити баклани у великій кількості раст. і кунжутного. масел
4. Як обсмажаться відразу складати в миску з маринадом і перемішати
5. Як охолонуть, додати порізану або промиту мёгу. За її відсутністю можна додати кінзу.
6. Дати настоятися (мін. 30 хв) і можна їсти за бажанням посипавши кунж. насінням
Дуже смачно і ароматно! попробуйте- відірватися неможливо"