Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Баклажани тушковані

Баклажани тушковані

Як готувати

Баклажани очистити, нарізати і посолити. Помідори нарізати скибочками. Стручковий перець очистити від зерен і нарізати соломкою. Лук також нарізати соломкою і спасерувати на вершковому маслі (або іншому жирі), потім додати баклажани, стручковий перець і тушкувати до готовності. Під кінець покласти помідори і тушкувати короткий час. Готову страву подавати до столу у власному соку. Можна заправити яйцем.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани в томатному соусі з часником

140 18053

Баклажани тушковані, в сметані

93 18239

Баклажани тушковані з м'ясом

131 63520