Баклажани, запечені під сиром
Знадобиться
баклажан
часник
сир
приправи
Порізати уздовж баклажан. Потерти сир (дуже дрібно) Видавити пару часточок часнику
На змащене маслом деко викласти часточки баклажана, на кожен трохи часнику, сиру, і посипати зверху материнкою. Материнка надає аромат піци, без неї ніяк
Поставити в розігріту до 180г духовку і пекти, поки сир не почне темніти.