Безе
Знадобиться
Збити в міцну піну яєчні білки, в кінці збивання додати цукрозамінник (можна рідкий). Також можна додати порошок какао. Викласти масу чайною ложкою на деко, злегка змащене раст. маслом. Спекти безе.Їх можна їсти стільки, скільки влізе, бо шкоди для фігури ніякого не буде. Коли безе просто так є набридне, можна з них приготувати чудовий десерт. Для цього на безе покласти по ложці крему (нульовий сир, цукрозамінник, будь-які фрукти-ягоди, ваніль, можна какао або кави), а зверху прикрасити ягодою і горішками (можна і без них).
