Шоколадні безе з журавлиною
Як готувати
Рецепт досить простий і не складе труднощів навіть початківцям кулінарам.Збити 2 білки, додати 115 г цукру, просіяти 1 ст л какао-порошку. Викласти масу рівними колами на деко покрите папером для випічки і випікати в розігрітій до 150 С / Gas 2, 30 хв. Остудити. Покласти 115 г журавлини, 50 г цукру і 15 мл (1 ст л) води в каструлю і довести до кипіння. Остудити. Покласти 1 коло безе на тарілку, намазати збитими вершками, покласти журавлину зверху і накрити другим колом безе. Посипати цукровою пудрою і какао-порошком. А тепер можете насолодитися цим десертом.