Бісквіт «Дюшес»
Знадобиться
2 стиглі груші, 3 яйця, 60 г сах. піску, 60 г борошна, 2 ст.л. будь-яких горіхів.Як готувати
Груші розрізати на часточки, укласти у форму.Бісквіт: 3 жовтки збити з 60 г цукру, додати борошно, горіхи, перемішати. Збити окремо білки, додати до основної маси. Викласти бісквіт на груші, поставити в духовку випікатися до рум'яного кольору.
