Млинці на кефірі від ofelia

1/2 ч.л. солі

2 ст. л. (З гіркою) цукру

15 ст. л. борошна

Окремо збити 2 яйця і вилити в кефіру-борошняну масу

1 / 2ч.л.соди

ще раз збити.

350 гр окропу вилити в масу і ще раз збити.

Виходять дуже мереживні, ніжні млинці, тануть у роті.

Я кожен млинець змащую маслом вершковим.