Млинці нашвидку

Фото - Фото - МЛИНЧИКИ нашвидку

Знадобиться

Яйця - 4 шт.,

молоко - 2 склянки,

вода - 2 склянки,

масло вершкове (або рослинне) - 3 столових ложки,

цукор - 2 столові ложки,

борошно - 2 склянки,

сіль - щіпка

Як готувати

Яйця змішати з теплуватим молоком і водою (якщо чесно, я додаю замість 2 склянок молока і 2 склянок води - 4 склянки молока), влити розтоплене масло (мені більше подобається з рослинним), посолити, поцукрити. Всипати поступово, розтираючи муку. Випекти тонкі млинці, підрум'янюючи з обох сторін. Можна подавати з варенням, сметаною