Млинці на пиві (для мачанки)
Знадобиться
2 склянки світлого пива (у мене Балтика "Кулер" 500 мл)1 яйце
2 ст ложки майонезу
мука
рослинне масло 2 ст ложки
Як готувати
Змішати яйце з майонезом і однією склянкою пива додати борошно до консистенції густої сметани, добре перемішати до однорідного тіста без грудочок, долити другий стакан пива і швидко перемішати. Обережно влити 2 ст ложки рослинної олії і неперемешівая почати випікати млинці на добре розігрітій млинцевій сковорідці.Впевнена, ви відразу ж відчуєте чудовий хлібний аромат і захочете ще не раз спекти ці ніжні і дуже смачні млинці. Після випічки присмаку пива не залишається зовсім. Ці млинці можна їсти і дітям
