Страва готова
Знадобиться
Береться морквина, картопля, цибуля, будь-які овочі, які можете купити. Купуєте м'ясо (яловичина, свинина, баранина, курка - все, що завгодно), добре б всяких овочів (і помідори, і кабачки, баклажани, перець - все піде) все ріжете на шматки, соліть, посипати спеціями, часничок, трохи масла, перемішуєте. Ділите на порції і завертаєте в фольгу, запікаєте все в духовці (1:00). Страва готова. Можна подати не розкриваючи, щоб кожен відкрив сам, а можна відкрити і посипати зеленню. Конвертики з фольги можна зробити такого розміру, як вам потрібно. І возитися довго не треба. Я раніше ще так готувала поросячі реберця.На десерт - шарлотка, звичайно, простіше всього, але можу до неї приставити свою пропозицію - подавати гарячим, обов'язково покласти ванільне морозиво зверху, зробити журавлинний соус, їм і полити. Дуже смачно