Борщик м'ясної
Знадобиться
Отже, закладаємо в каструльку мультиварки шарами:- м'ясо, порізане кубиками,
- нашатковану капусту,
- натерту на тертці буряк + сік 0,5 лимона (добре перемішати),
- лук + морква, попередньо обсмажені на олії,
- картопля,
- дрібно подрібнену часточку часнику,
- помідори (в моєму випадку заморожені)
- трохи цукру
- спеції та сіль за смаком
- воду або бульйон, так, щоб покрити весь вміст (але стежте за рівнем! Чи не перелевайте вище допустимих позначок!
Поставила в режим "гасіння" і вже через 1,5 години борщик був готовий.