Брі з брусничним соусом grenadina
Знадобиться
100 г сиру брі3 ст.л. брусничного соусу
Сир нарізати скибочками і полити соусом.
Брусничний соус
150 г брусниці
50 г коньяку
1 ст.л. без гірки цукру
1 ст.л. вершкового масла
Як готувати
На сковороді розтопити масло, викласти журавлину, придушити лопаткою, додати цукор і коньяк, тушкувати на повільному вогні 5-10 хв.