Знадобиться
4 склянки борошна,1 столова ложка сухих дріжджів,
1 склянку теплої води,
1 яйце,
1 чайна ложка солі,
1 пакет топленого маргарину,
1 яєчний жовток (для змащування поверхні),
8 штук сосисок.
Як готувати
Спершу розчиніть сухі дріжджі в чайному склянці теплої води з одного десертною ложкою цукрового піску і вистойте 10 хвилин, щоб піднялися. Відкрийте ямку по середині в борошні, влийте туди піднялися тремтіння, додайте воду, що залишилася і всі інші продукти тіста і місите поки не вийде м'яке тісто. Накрийте зверху і вистойте 40 хвилин в теплому місці, щоб піднялося. Коли тісто достатньо закисне і досягне подвійної величини поділіть на чотири частини і розкачайте кожну частину у формі кругів 20 см діаметру і 2 см товщини. Кожне коло поділіть на 8. На широкі краю таким чином придбаних трикутників покладіть одну частину сосисок поділених на 4 частини і скрутіть у формі рулонів так, щоб гострий кінець трикутника залишався на верху. Вистоявши тесту 20 хвилин в теплому місці, змастіть поверхні жовтком і печіть у духовці нагрітій до 200С приблизно 15 хвилин. 
