Булочки для бургерів
Знадобиться
1 1/4 чашки теплого молока1 яйце, злегка збити
2 ст л розтопленого вершкового масла
1/4 чашки цукру
3/4 ч л солі
3 3/4 чашки хлібної борошна
1 1/4 ч л сухих дріжджів
Додати всі інгредієнти в хлібопічку в порядку зазначеному виробником. Вибрати режим "Тісто" - "Dough". Коли тісто готове, викласти його на присипану борошном поверхню і розкачати в пласт приблизно 2 см завтовшки. Вирізати формочкою кола, викласти на змащене деко, змастити розтопленим маслом, накрити і дати підійти поки не збільшаться приблизно в 2 рази. Випікати в розігрітій духовці 190С 12 хвилин.
У мене була звичайна мука, і місила я вручну, перед випічкою зверху посипала булки кунжутом.