Булочки для бургерів

Фото - Фото - булочки для бургерів

Знадобиться

1 1/4 чашки теплого молока

1 яйце, злегка збити

2 ст л розтопленого вершкового масла

1/4 чашки цукру

3/4 ч л солі

3 3/4 чашки хлібної борошна

1 1/4 ч л сухих дріжджів

Додати всі інгредієнти в хлібопічку в порядку зазначеному виробником. Вибрати режим "Тісто" - "Dough". Коли тісто готове, викласти його на присипану борошном поверхню і розкачати в пласт приблизно 2 см завтовшки. Вирізати формочкою кола, викласти на змащене деко, змастити розтопленим маслом, накрити і дати підійти поки не збільшаться приблизно в 2 рази. Випікати в розігрітій духовці 190С 12 хвилин.

У мене була звичайна мука, і місила я вручну, перед випічкою зверху посипала булки кунжутом.

Як готувати