Швидкий метод оцінки порції

Група зернових:

1 порція = шматку хліба розміром з аудіокасету для магнітофона

2 порції = булочці розміром з хокейну шайбу

1 порція = повної пригорщі сухого сніданку

1 порція = чашці каші, рису або макаронів

Група овочів:

1 порція = сирим листовим овочам, еквівалентним листу качанового салату

1 порція = іншим овочам, сирим або вареним,

розміром з невеликий кулак

2 порції = середній картоплині розміром з

комп'ютерну мишу

Група фруктів:

1 порція = середнього розміру яблука, апельсини,

груші або персика (розміром з тенісний м'яч)

2 порції = подрібненим, вареним або консервованим фруктам розміром з бейсбольний м'яч

Група молочних продуктів:

1 порція - шматку твердого сиру розміром з девятівольтную батарейку

1 порція молока = 1 чашці

Група м'яса, птиці, риби, бобових і горіхів:

1 порція = шматку вареного пісного м'яса, риби птиці розміром з колоду карт

1 порція = шматку арахісового масла розміром з кульку для пінг-понгу

1 порція = маленької жменьці горіхів або насіннячок