Швидкий м'ясної рулетик
Знадобиться
фарш яловичий - 200 гфарш свинячий -100 г
лук -1
часник -2 зубця
яйце - 1
сл. масло - 50 г
перець салатний - 3 маленьких
спеції для м'яса
Як готувати
Беремо фарш. Змішуємо з яєчком, часничком і спеціями.Обсмажуємо цибулю і перчик півкільцями
На лавашние листи намазуємо фарш, зверху - перчик з цибулькою, трошки маслечка невеликими шматочками для соковитості
Загортаємо рулети. Укутуємо їх фольгою. Запікаємо хвилин 40-50 при температурі 200 градусів. Відкриваємо верх фольги. Запікаємо ще хвилин 10. Виходить, як слоечки з м'ясом, - тільки метушні набагато менше!
