Ваф кошики-без випічки

На денце кошика насипати крихту казінаков (50г), наповнити заварним кремом, зверху-вишневе желе (свіжу вишню без кісточок, 150г, засипати цукром, 150г, проварити на середньому вогні, вогонь вимкнути. У гарячу масу ввести швидкорозчинний желатин - 1 ст.ложка з верхом, добре розмішати, відразу нанести на кошики і в холодильник до повного охолодження).

Заварний крем

Перемішати яйце (1 шт.), 100 мл молока, 1 ст.ложка борошна з верхом, 100г цукру, 50г вершкового масла, ванільний цукор. Варити на маленькому вогні постійно помішуючи до загустіння. Остудити.