Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Виноградне желе

Виноградне желе

Знадобиться

1,5 кг винограду (изабелла)

50 мл води

500 г цукру

щіпка ваніліну

20 мл лимонного соку

Желфікс 2 + 1

Як готувати

На 5 банок по 300 мл слід взяти 1,5 кг ягід темного винограду. ] Додати 50 мл води і варити 5 хв. Потім протерти через сито, щоб получіловь приблизно 1,4 л соку (при необхідності долити води). У сік додати 500 г цукрового піску, щіпку ваніліну і 20 мл лимонного соку. Довести до кипіння і варити 4 хв. Ввести 1 пакетик Желфикс 2 + 1 і варити ще 1 хв. Потім підмішати 70 г кедрових горішків і розлити по банках. Закрити кришками. Подавати з хлібом і сиром.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Варення з винограду i jablok

73 20728

Виноград в желе з йогурту

177 21144

Лимонне желе-варення

208 33447