Вишнева шарлотка !!!

Яйця 3 шт

Цукор 1 склянка (200мл)

Сода 0,5 ч.л гашеного оцтом

Борошно 1 склянка

Вишня заморожена або свіжа 1 стакан

Яйця збити з 1 склянкою (200 мл) цукру, додати 0,5 чайної ложки харчової соди погашеної 1 стол.ложка оцту, додати 1 склянку борошна (200 мл) перемішати.Тісто викласти у змащену маслом форму зверху викласти вишню без косточкі.Я покладала заморожену, можна злегка обваляти в крахмале.Випекать при 190 градусах близько 30 мінут.Я перевіряю зубочисткою, якщо суха, то готово. Форма у мене 23 см.

Готовий пиріг остудити і обсипати цукровою пудрою.

Смачного !!!