Пиріг шоколадний на кефірі
Як готувати
У першій посуді:Яйця 2 шт
Цукор 0.5 склянки (200 мл)
Кефір 250 мл
Сода 1 ч.ложка з верхом
Оцет
Яйця збити з цукром, влити кефір, соду погасити оцтом 1 ст.ложка,
все змішати.
Друга посуд:
Цукор 1 склянка (200 мл)
Борошно 1,5 склянки (250 мл)
Какао порошок 2 ст.ложки з верхом
Всі сухі інгредієнти змішати додати рідкі з першої посуду, все швидко перемішати.
Тісто викласти у змащену маслом форму .Випекать при 180-190 градусах до готовності.
Якщо тісто викласти на деко тонким шаром випікати 10-15 хвилин.
Готовий пиріг розрізати на 2 частини змастити будь-яким кремом або вареньем.Я змастила маліновим.Получается дуже смачно, посипати цукровою пудрою або на свій розсуд.
