Вишневий кекс
Знадобиться
4 яйця.100 мл рослинного масла
1 склянка цукру
1 пакетик розпушувача (або 1 ч.л. соди злегка гашене лимонним соком)
350 гр. борошна
400 гр вишні без кісточок мороженої або свіжої.
Як готувати
Інгредієнти
Яйця збиваємо з цукром добовляем масло, перемішуємо до однорідного стану, всипаємо борошно з розпушувачем. Всипаємо вишню (попередньо размороженную) виливаємо сік виділилася з неї сік, якщо його немає то добовляем трохи води, тоді колір буде світлий.
виливаємо у форму і випікаючи при 180 градусах 45-50 хвилин гарячий кекс посипати цукровою пудрою для краси.
