Вишневий кекс з маком
Знадобиться
200 г слів.масла, 100 г цукру, 3 яйця, 200 г борошна, 1 ч.л. розпушувача, 4-5 ст.л. харчового маку, 150 г вишні, цукрова пудра1.Масло розтерти з цукром, .Поки цукор не розчиниться повністю, поступово додати яйца.муку змішати з розпушувачем-просіяти на масло і перемешать.1 / 3 частину тіста змішати з маком
2.светлое тісто викласти в прямокутну форму і зробити в середині поглиблення-покласти в нього тісто з маком і розрівняти
3.вишні вимити, видалити кісточки-можна обваляти в борошні-викласти на тісто і злегка притиснути
4.випекать 40 хвилин при 180 градусах-готовий корж остудити і перед подачею посипати цукровою пудрою
