Вишневий пиріг, (в якому немає жодної зайвої калорії)
Знадобиться
• Сир - 250 г• Крупа манна - 60 г
• Яйцo - 3 шт
• Цукор - 100 г
• Вишня (заморожену попередньо розморозити) - 200 г
• Масло вершкове (для змащування форми) - 10 г
• Ванілін - 1 упак.
• Сода гашене оцтом - 0.5 ч. Л.
Як готувати
Збити яйця з цукром до білої піни. Сир змішати з манкою. У сирну масу влити яєчну суміш, постійно помішуючи. Додати в тісто ванілін і соду (погасити).Змастити форму для випічки вершковим маслом і посипати манкою.
Викласти 2/3 тіста у форму, на нього викласти вишню, а зверху - залишився тісто.
Випікати при температурі 180 градусів 50 хвилин.
