Пиріг сирно-вишневий

Фото - Фото - Пиріг сирно-вишневий

Знадобиться

200 г вершкового масла

2 яйця

пачка сиру

1 стакан цукрового піску

2 склянки борошна

ванілін

2 ч. Л. розпушувача

вишня без кісточок

Як готувати

Яйця збити з цукровим піском, додати сир, теж збити, додати ванілін і злегка розтоплене вершкове масло - збити. Після цього додати борошно, змішане з розпушувачем і знову збити. На дно форми покласти папір для випічки, змащену маслом, зверху - вишню. Потім частина тесту, потім знову вишню і зверху вилити тісто. Поставити в духовку і випікати при 180-200 градусах до готовності.