Гамбургери з вівсяними пластівцями і приправою карі
Знадобиться
900 г подрібненої яловичини1/8 чайної ложки чорного меленого перцю
3/4 чашки вівсяних пластівців
1/3 чашки дрібно нарізаної зелені селери
2 столові ложки дрібно нарізаної зелені петрушки
1/4 чашки тертої моркви
1/3 чашки дрібно нарізаної ріпчастої цибулі
1/2 чайної ложки сухого орегано (естрагону)
1 чайна ложка пудри каррі
1 злегка збите яйце
6 столових ложок томатного соку
За смаком сіль