Гарнір рис басматі і кіноа

2 склянки промитого сухого рису

3/4 склянки промитого сухого киноа

2 ст. л. масла канола

1, 5 ч.л. солі

2 ч.л. куркуми

4 + 1/8 склянки холодної води

У важкій каструлі розігріти масло, всипати рис разом з кіноа. Смажити, помішуючи, 2 хвилини. Додати сіль і куркуми. Перемішати, залити водою, знову перемішати, довести до кипіння. Закрити кришкою, зменшити вогонь. Варити до википання води

Рути

_________________

У здоровому товстому тілі - здоровий стрункий дух.

Тимур Шаов, з пісні