Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Яловичина в пиві тушкована

Яловичина в пиві тушкована

Знадобиться

Потрібно 800 г яловичини нарізаною, 2 цибулі, 2 морквини, 2 зубчики часнику, трохи кореня селери, цибуля-порей 1 стебло, масло для гасіння, 1 ст.л. борошна, 1 ст.л. оцту, 500 мл темного пива, 4 великих картоплі, щіпка цукру, 1 ч.л. кмину, 1ч.л. сухого чебрецю, перець.

Як готувати

М'ясо присипати борошном, посолити, поперчити і поставити тушкувати з цибулею, морквою, селерою, пореєм і спеціямі.Потом влити пиво і тушкувати півтора часа.За півгодини до закінчення додати нарізану картоплю.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Яловичина, тушкована в квасі

214 21898

Яловичина, тушкована в пиві

156 21899

М'ясо тушковане в пиві

127 37101