Голубці ледачі дл дитини
Знадобиться
М'ясо - 50 г, капуста - 50 г, цибуля - 5 г, рис - 10 г, яйця - 1/3 шт., Масло рослинне - 5 г, паста томатна - 4 г, сметана - 10 г, вода - 70 мл.
Як готувати
Голубці ледачіМ'ясо пропустити через м'ясорубку, капусту натерти на овочевій тертці, цибулю дрібно нарізати. Все перемішати, додати відварений до напівготовності рис, трохи солі, сире яйце. Ще раз ретельно перемішати, розділити на коржики, обваляти в борошні і обсмажити на олії. Перекласти голубці в неглибоку каструлю, залити томатною пастою, розведеною гарячою водою, і тушкувати 30 хвилин. В кінці гасіння додати сметану.
