Гарячі рибні бутерброди

Фото - Фото - Гарячі рибні бутерброди

Знадобиться

батон - 4 скибочки

скумбрія консервована в олії - 230 г

яйце варене - 2 шт.

сир твердий - 40 г

цибуля ріпчаста - 1/2 головки

майонез - 2 ст ложки

часник - 2 зубчики

зелень петрушки

перець чорний мелений, сіль за смаком

Як готувати

Рибні консерви подрібніть, додайте дрібно рубані яйця, половину норми тертого сиру, дрібно нарізані часник, цибулю і зелень. Всі заправте майонезом і перемішайте.

Викладіть масу на скибочки батона, посипте сиром і запікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 2-3 хвилин.

Оформіть зеленню.