Гарячий журавлинний чай
Знадобиться
500 мл води200 г журавлини
1,5 ст. цукру
сік 1 апельсина
1 паличка кориці
8 шт. гвоздики
Як готувати
Журавлину промити, протерти через сито і віджати сік. Отжимки покласти в сотейник, залити водою і довести до кипіння. Відвар процідити, додати до нього журавлини. сік, апельсиновий сік, гвоздику, корицю і цукор. Перемішати, дати настоятися 1 годину. Процідити, прогріти і додавати в чай.Дуже смачно. Цукор я не клала взагалі. Додавала мед потім в чай.