Знадобиться
300 грамів журавлини2 столових ложки коричневого цукру
1 паличка кориці
1 маленький шматочок сушеного імбиру
5 бутонів гвоздики
по 5 горошин запашного, чорного і рожевого перцю
1/8 частина мускатного горіха
мед
Як готувати
Віджати з журавлини сік. Вичавки залити 1,2 л холодної води, додати коричневий цукор і всі спеції, злегка потовчені в ступці. Довести до кипіння і варити на невеликому вогні 10 хвилин. Остудити, потім процідити. Змішати з журавлинним, додати мед за смаком, прямо в чашку. Подавати теплим, але не гарячим 
