Гарячий салат з курячої печінки
Знадобиться
Куряча печінка - 200 гЗелений салат 1 невеликий пучок
Грейпфрут 1/3 шт.
Ізюм - жменя
Мeд - 2 ч. Л.
Помідор -1 штука
Виноград 1 маленька гілочка
Соєвий соус
Як готувати
Печінка обсмажити, в процесі смаження додати мед і соєвий соус, а також родзинки. Важливо не пережарити печінку, щоб вона не була сухою.Викласти смажену печінку на блюдо на зелений салат, додати грейпфрут і виноград, прикрасити розрізаним помідором і гілочками петрушки.
Якщо треба - посолити за смаком.
