Гратин з кабачками і помідорами
Знадобиться
Гратин з кабачками і помідорами.І абсолютно незвичайною заправкою !!!
Рецепт учасник ФМ-98. Фото і звіти тут.
2 кабачка або цукіні
3 помідори
половина червоного і жовтого перцю
1 пакетик супу (!!!) картопляного, грибного, овочевого .... швидкорозчинного на 2 порції
200 мл вершків
50 гр тертого твердого сиру типу Гауді
2 столові ложки кедрових горішків
Кабачки і помідори нарізати кружечками. Перець смужками.
Розкласти в огнупорную форму помідори, цукіні і перець.
Розвести суп вершками, перемішати.
Залити овочі. Засипати сиром тертим і зверху горішками.
Розігріти духовку до 200 градусів і на 25 хвилин постав туди форму для запікання.