Гребінці в клярі
Як готувати
Почалося все з прохання гребінців на вечерю ... ооохххх ... як я їх вже тільки не извращала ... і знову гребінці ... ну любить ....вирішила! - Зроблю в клярі! Поки готувала темпуру, розігралася уява ... Результат. Темпура - гребінці з овочами в клярі під солодким соусом ... замаринувати у звичайнісінькій суміші приправ разом з морквою і кінзою, + (кунж) .... потім всі разом (в пучку) вмочив в кляр для темпура і ... в вок! Смакота! Соковитий, найніжніший морепродукт, солодкувата морковочка, хрусткий кляр ... і аромат кінзи ... Полила все це соусом (виключно за смаком): малиновий сироп + Соєвий. соус + рис. оцет .... в загальному - для "кисло-солодощі"..... Що розігрує, як відомо, апетит. Це не настільки красиво, наскільки ВКУСНО! . Якраз для сімейної вечері.
