Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Гриби в тісті

Гриби в тісті

Знадобиться

Гриби свіжі 500, яйце 1 шт., Борошно 60, молоко 80, масло рослинне 80.

Як готувати

Очищені і промиті гриби проварити протягом 5 10 хв у підсоленій воді, відкинути на друшляк і остудити. У миску покласти борошно, зробити посередині поглиблення, відбити в нього яйце, додати сіль, молоко і добре вимісити до отримання однорідної маси. Гриби вмочати в тісто і обсмажувати на рослинній олії. Подавати гарячими. Свіжі гриби можна замінити сушеними, маринованими або консервованими.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Гриби, смажені у фритюрі

210 22688

Гриби, запечені в яйцях

146 22690

Картопляники з сушеними грибами

157 27271