Гулляш, східні солодощі
Знадобиться
лавашіНачинка:
рахат лукум (в даному випадку)
волоський горіх
трохи крему (молоко, цукор, крохмаль вариться до густоти, остудити)
Сироп:
1 стакан води
2 склянки цукру
лимонний сік
Як готувати
Сироп: інгредієнти для нього трохи варяться до загустіння.
Коли викладаєш начинку, слід почати з крему, а потім інші продукти.
Готові розкатані лаваші (продаються в магазині), змащуючи через 2 вершковим маслом (чому через дві? - Тому що вони дуже тонкі), складати на деко змащений.
А коли дійдете до середини, викладайте начинку і потім продовжуйте складати лавашікі. Не забувайте змащувати маслом. Наріжте на квадратики (ромбики) і в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.
Коли буде готове, залити сиропом охолодженим.