Гулляш, східні солодощі

Фото - Фото - ГУЛЛЯШ, східні солодощі

Знадобиться

лаваші

Начинка:

рахат лукум (в даному випадку)

волоський горіх

трохи крему (молоко, цукор, крохмаль вариться до густоти, остудити)

Сироп:

1 стакан води

2 склянки цукру

лимонний сік

Як готувати

Сироп: інгредієнти для нього трохи варяться до загустіння.

Коли викладаєш начинку, слід почати з крему, а потім інші продукти.

Готові розкатані лаваші (продаються в магазині), змащуючи через 2 вершковим маслом (чому через дві? - Тому що вони дуже тонкі), складати на деко змащений.

А коли дійдете до середини, викладайте начинку і потім продовжуйте складати лавашікі. Не забувайте змащувати маслом. Наріжте на квадратики (ромбики) і в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.

Коли буде готове, залити сиропом охолодженим.