Дієтична сирна запіканка

500 гр. сиру,

2 яйця,

100 гр. чорносливу без кісточок,

50 гр. сметани,

1 склянка борошна з розпушувачем,

1 щіпка солі,

100 гр. очищених волоських горіхів,

5 гр. розпушувача,

подрібнене печива для присипки дека,

рослинне масло для змащування форми.

Всі Інгрід, крім двох останніх пунктів, перемішати, форму змастити олією, посипати печивом. Приготовану масу викласти у форму, прикрити її фольгою і випікати в духовці протягом 25 хв. при t 180 *. Потім зняти фольгу і пекти ще 10-15 хв. Як ви помітили цукор я взагалі не вживала. Чорнослив дав солодкість і запіканка вийшла дуже смачна.

_________________

Яка радість, ця ваша заливна риба.

Мої рецепти

сирна запіканка

Файл був викачаний або переглянутий 339

ЗдОрово! А ще можна і з курагою таку запіканку зробити. Теж вона солодкість додасть ...

.

_________________

Ось і спробувала! Тільки зробила по-своєму цветочек67 - спасибі за ідею !!!

Сирна запіканка без цукру

250 г сиру

1 яйце

1-1,5 ст.л. вівсяних пластівців "Геркулес" сухих

1 ст.л. сметани

курага і чорнослив за смаком

Курагу і чорнослив попередньо розмочити. Пропустити через м'ясорубку.

Змішати сир і сухофрукти, спробувати на солодкість (у мене на пачку сиру пішла жменю кураги і 6 чернослівін). Якщо все ОК, то додати решту інгрідієнти. Якщо вам не солодко, то додати ще сухофруктів. Я думаю, що і родзинки можна додати - він, як правило, солодкий.

Все добре вимішати, викласти у форму, змащену маслом і посипану манкою. Випікати в духовці до готовності.

У мене при 200 град вийшло 20 хв.

Сир був знежирений, сметана 10%.

Нежирно, без борошна і без цукру, а при цьому ще й смачно!

_________________