Дієтичний сирний пиріг з виноградом
Знадобиться
450 гр м'якого сиру5 ст л рослинного масла
4 ст л молока
150 гр цукру
225 гр борошна
полпакетіка розпушувача (7 гр)
2 яйця
30 гр манної крупи
350 гр винограду
Як готувати
Розігріти духовку до 175 гр. Круглу форму для кексу (26 см) змастити маслом або вистелити папером для випічки.Змішати 150 гр сиру з маслом, молоком і половиною норми цукру. Борошно і розпушувач з'єднати і вмішати в тісто. Розподілити тісто по формі, сформувати невеликі стеночки.
Розділити яйця, білки збити до піни. Жовтки, залишився сир, цукор, манку перемішати і акуратно з'єднати зі збитими білками. Викласти сирну масу на тестяное дно, зверху розподілити виноградини.
Випікати близько 40 хвилин (останні 10 хвилин прикрити зверху фольгою), остудити і насолоджуватися
Я робила з ревенем, тому присипала його ще зверху цукром. Вийшло ніжно і наслідки.
Форум: https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=359013#359013
