Домашня гранола
Знадобиться
Неоходимости продукти:300 г вівсяних пластівців,
100-120 мл яблучного соку (краще свіжовичавленого),
3 жмені мигдалю,
3 жмені сушеної журавлини,
2 жмені несмажене насіння соняшнику,
1 жменя гарбузового насіння,
2 жмені кунжутного насіння,
3 ст. л.растітельного масла без запаху.
Як готувати
Процес приготування:Духовку попередньо розігріти до 200 ° С. Вівсяні пластівці викласти в глибоку миску, додати 2 жмені мигдалю. Що залишився мигдаль подрібнити в ступці і теж відправити у миску до пластівців. Додати насіння, журавлину, кунжутне насіння. Влити яблучний сік і рослинне масло і як слід перемішати. Глибоке деко змастити маслом і викласти на нього вівсяні пластівці з насінням і журавлиною. Рівномірно розподілити ложкою. Деко з Гранола помістити в розігріту духовку, відразу ж зменшити температуру до 150 ° С і залишити на 10 хвилин. Готову гранола остудити, потім обережно вийняти з дека.
