Деруни під сиром
Знадобиться
2 середніх картоплі,0,5 цибулини,
2 зубчики часнику,
1ст.л сметани,
1 яйце.
Як готувати
Зробити деруниКартопля потерти на самій дрібній тертці, стать цибулини, 2 зубчики часнику і трохи зелені петрушки подрібнити у блендері.
Додати сметану, яйце, сіль. Перемішати і смажити.
На готовий дерун покласти помідор свіжий і посипати сиром мозарелла. І на кілька хвилин в мікро- щоб сир розтопився.
