Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Деруни з гречкою і м'ясом

Деруни з гречкою і м'ясом

Як готувати

Робимо спочатку як звичайні деруни, тобто натираємо картоплю на тертці (мені подобається на крупній, вони гарніше виходять), додаємо тертий ріпчаста цибуля, яйце, борошно, присолити, я ще люблю перчику чорного меленого додати, і висипаємо туди півсклянки гречаної крупи (промитої і обсмаженої на сковорідці). Тепер смажимо, знову ж як зазвичай, на рослинному маслечко. Не їсти, не є Окремо на сковорідці обсмажуємо м'ясний фарш з цибулькою (ура, ура, скоро закінчиться піст). Приготовлені оладки складаємо в каструльку шарами, чергуючи з м'ясом. Підливаємо водички і тушкуємо до готовності гречаної крупи.Можно сметанки додати при гасінні або робити без гречки, а потім ось так пригасити шарами зі смаженою цибулею та грибами, зі сметанкою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Запіканка з картопляно-гречаних дерунів з фаршем

164 24995

Запечені деруни з фаршем

144 25461

Фаршировані деруни - ельfa

127 65459