Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Запіканка з картопляно-гречаних дерунів з фаршем

Запіканка з картопляно-гречаних дерунів з фаршем

Як готувати

Робимо спочатку, як звичайні деруни, тобто натираємо картоплю на тертці (мені подобається на крупній, вони гарніше виходять), додаємо тертий ріпчаста цибуля, яйце, борошно, присолити, я ще люблю перчику чорного меленого додати, і висипаємо туди півсклянки гречаної крупи (промитої і обсмаженої на сковорідці). Тепер смажимо, знову ж як зазвичай, на рослинній олії деруни. Окремо на сковорідці обсмажуємо м'ясний фарш з цибулею. Приготовлені оладки складаємо в каструлю шарами, чергуючи з м'ясом. Підливаємо води і тушкуємо до готовності гречаної крупи.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Деруни,

174 23534

Запечені деруни з фаршем

144 25461

Картопляні деруни з цибулею

98 27749