Смажена курка по селянськи
Знадобиться
2 порціїВитрачений час - 35 хв
1/3 чашки борошна
1 ч.ложка солі з часником (garlic salt)
1 ч.ложка перцю
1/2 ч.ложки паприки
1/4 ч.ложки приправи для курки (poultry seasoning)
1 яйце
1/4 чашки молока
2 курячі ніжки
2 курячі стегенця
Канола масло
Як готувати
У пластиковому мішку змішати всі сухі інгредієнти. У мисці змішати яйце з молоком.У мішок з приправами покласти курку і потрясти, потім курку вмочити в яєчну суміш і покласти назад в мішок і потрясти знову. Нагріти в глибокій сковороді олію і обсмажити курку з двох боків до рум'яного кольору, зменшити вогонь і готувати ще 15 хвилин до готовності.
