Смажена солодка кукурудза

Фото - Фото - Смажена солодка кукурудза

Знадобиться

Олія - 2 ст.л.

Цибуля ріпчаста - 1 шт

Солодкий зелений перець - 1/2

Коріандр - 2 ст.л.

Зелений чилі (без насіння) - 1 шт.

Солодка кукурудза - 350 гр.

Гриби - 125 гр.

Сіль, перець

Як готувати

Нагріти масло в сковорідці з товстим дном. Додати дрібно нарізану цибулю, солодкий перець і чилі. Смажити, помішуючи, протягом 5 хвилин до м'якості. Додати солодку кукурудзу, гриби, мелений перець і коріандр, смажити ще 5 хвилин.