Желе з бананами
Знадобиться
• 1 столова ложка желатину • 1 л вишневого соку• 1/2 склянки цукрового піску • 1/2 пакетика ваніліну • 2-3 банана (на 6 порцій)
Як готувати
Желатин залити половиною склянки холодної води, добре розмішати і залишити набухати на 30-40 хвилин. Потім злити воду, що залишилася.Налити в каструлю 1 л соку, додати цукор і ванілін. Поставити на вогонь і довести сік до кипіння. Зняти з вогню, додати туди набряклий желатин і ретельно розмішати.
У порційні креманки покласти нарізані кружальцями банани, залити теплим соком і поставити в холодильник.
