Закуска на шпажках
Знадобиться
Шампіньйони - 200 гСир російський - 200 г
Шинка - 200 г
Оливки (без кісточок) - 1 бан.
Тісто листкове - 300 г
Масло вершкове (для обсмажування)
Спеції (сіль, перець)
Кунжут (білий)
Кмин
Як готувати
Печериці злегка обсмажити на вершковому маслі, посолити, поперчити.Шинку і сир нарізати кубиками.
Беремо шпажки і одягаємо на них - гриби, шинку, сир, оливки.
Тісто розморозити, розкачати і нарізати на смужки. Обмотати смужками начинку. Готові шпажки покласти на деко. Зверху посипати кунжутом і кмином. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин.
