Заливний пиріг з сиром і колбвсой
Знадобиться
для тіста3 яйця
1 пачка (200 грамів) майонезу
0.5 склянки сметани
1 ч. Ложка розпушувача
1 склянка борошна
щіпка солі
для начинки
250 грамів докторської ковбаси
100 грамів сиру
1 цибулина.
Як готувати
Компоненти для тесту добре вимішати до однорідної масси.Колбасу порізати кубиками, сир натерти на тертку, цибулину обсмажити до прозорості, все смешать.Сковороду змастити вершковим маслом.виліть половину тіста, викласти акуратно начинку, зверху вилити другу частину теста.распределіть.Можно посипати кунжутом , духовка нагріта на 200 градусов.випекать пиріг поки він не зарум'яниться, остудити у формі.https://www.cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=1392014#1392014
